Katedra Mikrobiologii i Biotechnologii

Struktura Katedry

Tematyka badawcza

Mikrobiologia 

• Właściwości entomopatogenne środowiskowych szczepów Bacillus thuringiensis. Izolacja nowych szczepów aktywnych wobec larw owadów.
• Polimorfizm środowiskowych populacji Bacillus thuringiensis i Bacillus cereus.
• Toksyczność Bacillus cereus z produktów spożywczych.
• Mechanizmy sporulacji i kiełkowania bakterii z grupy Bacillus cereus.
• Fenotypowa i genotypowa charakterystyka populacji gronkowców dziko żyjących drobnych ssaków.
• Molekularna analiza plazmidów oraz genów kodujących oporność na różne klasy antybiotyków.
• Bioróżnorodność i taksonomia środowiskowych szczepów Staphylococcus sp.

Cytobiochemia

• Mechanizmy funkcjonowania i regulacji kluczowych enzymów izolowanych z tkanek zwierzęcych.
• Interakcje enzymów z kofaktorami.
• Badania enzymów pochodzących z tkanek różnych gatunków zwierząt w aspekcie adaptacji ich metabolizmu do warunków środowiska.
• Wpływ zmian metabolicznych na procesy degeneracji i apoptozy komórek eukariotycznych.
• Modyfikacja aktywności enzymów in vivo poprzez podawanie ssakom laboratoryjnym kofaktorów i hormonów na tle eksperymentalnie wywołanych zmian patologicznych (m.in. zawału serca, dysfunkcji gruczołów układu dokrewnego)

Biofizyka

• Badania mechanizmu działania nowych przeciwutleniaczy wyizolowanych z roślin występujących w Polsce i Azji Środkowej. Specyficzność oddziaływania z RFT (reaktywnymi formami tlenu) i RFA (reaktywnymi formami azotu). Ochronne działania przeciw utlenieniu białek, lipidów, GSH, DNA w układach modelowych i komórkowych. Badanie wpływu  polifenoli  na strukturę  błon biologicznych.
• Badania aktywności biologicznej kompleksów nanocząsteczek złota z taninami w układach komórkowych pod kątem ich potencjalnego zastosowania w medycynie.  Analizy obejmują m.in. wpływ na podstawowe parametry życiowe komórki (przeżywalność, stężenie  jonów Ca2+  potencjał mitochondrialny, poziom RFT oraz RFA i in.)
• Badanie związków roślinnego pochodzenia jako  środków antybakteryjnych. Wyjaśnienie ich mechanizmu działania  na bakterie i toksyny.
• Charakterystyka aktywności antynowotworowej polifenoli na poziomie komórkowym (m.in. test cytotoksyczności MTT, potencjał mitochondrialny, zmiany płynności błony komórkowej)
• Fizykochemiczna charakterystyka oddziaływania wybranych polifenoli z białkami i lipidami. Analiza zmian konformacji białek z zastosowaniem spektroskopii FTIR i dichroizmu kołowego. Badania, z wykorzystaniem liposomów o określonym składzie lipidowym, oddziaływania z ligandami z zastosowaniem m.in. różnicowej kalorymetrii skaningowej, pomiarów potencjału Zeta (prace realizowane w Laboratorium Biofizyki Molekularnej)
• Strukturalno – funkcjonalna analiza roślinnych seskwiterpenów w aspekcie ich jonoforowych właściwości. Badanie przepuszczalności zarówno modelowych błon lipidowych jak i błon biologicznych dla jonów w połączeniu z analizą selektywności.
• Roślinne polifenole jako regulatory metabolizmu energetycznego. Status energetyczny komórek nowotworowych. Regulacja metabolizmu energetycznego i transportu jonów w komórkach zwierzęcych.
• Materiał badawczy stanowią: komórki eukariotyczne uzyskane na drodze hodowli in vitro (prawidłowe i nowotworowe),  erytrocyty, wyizolowane błony komórkowe, liposomy ( jako modele błon), białka, lipidy, kwasy nukleinowe.