W Zakładzie Mikrobiologii pracują osoby zajmujące się szeroko pojętą mikrobiologią oraz powiązanymi z nią naukami. Do najważniejszych problemów, na których rozwiązaniu koncentrują się pracownicy naszego Zakładu należą:
Mikrobiologia
- Właściwości entomopatogenne środowiskowych szczepów Bacillus thuringiensis. Izolacja nowych szczepów aktywnych wobec larw owadów
- Polimorfizm środowiskowych populacji Bacillus thuringiensis i Bacillus cereus
- Toksyczność Bacillus cereus z produktów spożywczych
- Mechanizmy sporulacji i kiełkowania bakterii z grupy Bacillus cereus
- Fenotypowa i genotypowa charakterystyka populacji gronkowców dziko żyjących drobnych ssaków
- Molekularna analiza plazmidów oraz genów kodujących oporność na różne klasy antybiotyków
- Bioróżnorodność i taksonomia środowiskowych szczepów Staphylococcus sp.
Biofizyka
- Badania mechanizmu działania nowych przeciwutleniaczy wyizolowanych z roślin występujących w Polsce i Azji Środkowej. Specyficzność oddziaływania z RFT (reaktywnymi formami tlenu) i RFA (reaktywnymi formami azotu). Ochronne działania przeciw utlenieniu białek, lipidów, GSH, DNA w układach modelowych i komórkowych. Badanie wpływu polifenoli na strukturę błon biologicznych
- Badania aktywności biologicznej kompleksów nanocząsteczek złota z taninami w układach komórkowych pod kątem ich potencjalnego zastosowania w medycynie. Analizy obejmują m.in. wpływ na podstawowe parametry życiowe komórki (przeżywalność, stężenie jonów Ca2+ potencjał mitochondrialny, poziom RFT oraz RFA i in.)
- Badanie związków roślinnego pochodzenia jako środków antybakteryjnych. Wyjaśnienie ich mechanizmu działania na bakterie i toksyny
- Charakterystyka aktywności antynowotworowej polifenoli na poziomie komórkowym (m.in. test cytotoksyczności MTT, potencjał mitochondrialny, zmiany płynności błony komórkowej)
- Fizykochemiczna charakterystyka oddziaływania wybranych polifenoli z białkami i lipidami. Analiza zmian konformacji białek z zastosowaniem spektroskopii FTIR i dichroizmu kołowego. Badania, z wykorzystaniem liposomów o określonym składzie lipidowym, oddziaływania z ligandami z zastosowaniem m.in. różnicowej kalorymetrii skaningowej, pomiarów potencjału Zeta (prace realizowane w Laboratorium Biofizyki Molekularnej)
- Strukturalno – funkcjonalna analiza roślinnych seskwiterpenów w aspekcie ich jonoforowych właściwości. Badanie przepuszczalności zarówno modelowych błon lipidowych jak i błon biologicznych dla jonów w połączeniu z analizą selektywności
- Roślinne polifenole jako regulatory metabolizmu energetycznego. Status energetyczny komórek nowotworowych. Regulacja metabolizmu energetycznego i transportu jonów w komórkach zwierzęcych
- Materiał badawczy stanowią: komórki eukariotyczne uzyskane na drodze hodowli in vitro (prawidłowe i nowotworowe), erytrocyty, wyizolowane błony komórkowe, liposomy ( jako modele błon), białka, lipidy, kwasy nukleinowe